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今天是:
为进一步推广“后勤服务质量管理月”活动,同时提升食堂员工操作技能及服务质量,促进员工之间的交流和学习,增强团队意识和凝聚力,依托9月份开展的“后勤服务质量管理月”活动为契机,学校后勤处于9月19日在食堂一楼举行了员工技能比武。侯著权、李新飞、杨维邦、王新龙等同志及各班生活委员代表和食堂全体从业人员参加了此次活动。
比赛开始前,副校长侯著权为本次比赛致开幕词:“希望食堂员工依托本次活动为契机,苦练内功、精细化操作,大家相互观摩、相互学习,取长补短,共同进步,达到提高我们服务质量的整体水平”。
本次大赛共设有三个比赛项目:
早点制作(做包子)
刀工展示(切青椒丝)
以及烹饪技巧(炒青椒肉丝)
此外,还安排了现场食品安全知识问答环节
PART.01一项项激动人心的比赛环节
PART.02同学们也参与到答题的环节中来
PART.03评委们对参赛选手的刀工以及烹饪技巧作出了评价,并给予了相应的排名。
PART.04侯校长、杨主任、王主任为优胜者颁发奖品
掌声热烈地响起
标志着活动的完美落幕
尽管活动已经结束
但选手们对比赛的热情
和团队间的协作凝聚力将得以持续
他们将不断提高服务质量和技能操作水平
为全校师生提供更优质的服务
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